Je teste pour vous le robot pâtissier BOSCH MUM54A00
Un amoureux de la pâtisserie, j'aime préparer de délicieux petits plats au quotidien pour me faire plaisir. En consultant les différentes pages de vente en ligne, j'ai décidé d'acheter le BOSCH MUM54A00 : http://www.robot-patissier.com/tests-avis/bosch-mum.html que j'utilise déjà depuis quelques semaines. Voici mon avis sur ce robot pâtissier d'exception.
La capacité
Le robot pâtissier BOSCH MUM54A00 procure une capacité maximale de 3,9 litres, soit moins de 4 litres. Il peut me servir pour préparer/monter :
- 1,5 kg de pâte pour pains raisins ;
- 2 kg de pâte pour gâteaux ;
- 8 blancs d'œufs ;
- 600 g de crème.
Bien que 4 litres me semblent peu, je peux me contenter de cette valeur étant donné que je m'en sers surtout pour un usage personnel et non professionnel. Et si dans un proche avenir je souhaite devenir un grand pâtissier, à ce moment, le BOSCH MUM54A00 aura besoin d'un remplaçant.
La puissance
Conçu avec un moteur de puissance 900 Watts, il peut être réglé sur 7 différents niveaux de vitesse. Il est donc assez robuste pour me permettre de battre des œufs, monter des blancs ou encore fouetter de la crème.
Néanmoins, cette puissance limitée ne permet pas un pétrissage très prolongé des pâtes. De ce fait, pour pétrir 2 kg de pâtes, je dois diviser ma préparation en deux afin de conserver la durabilité de mon appareil.
Le design
Un point qu'il ne faut surtout pas négliger dans l'achat d'un robot pâtissier : le design. Dans le cas du BOSCH MUM54A00, je constate un design appréciable bien qu'il ne soit pas aussi élégant que les modèles proposés par SMEG ou KitchenAid.
Aussi, en m'approchant de plus près, je peux immédiatement identifier le corps qui est en fait conçu en plastique. J'aurai voulu davantage qu'il soit fait en acier inoxydable pour assurer un usage plus durable.
Les accessoires en plus
Dans un sens où un robot pâtissier doit me permettre de réaliser plusieurs préparations, je dois tenir compte des accessoires livrés en plus pour mon achat. D'ailleurs, j'ai choisi ce modèle pour les nombreux accessoires proposés avec le pack, à savoir :
- un bol de 3,9 litres ;
- un crochet pétrisseur ;
- un fouet mélangeur ;
- un fouet multibrin ;
- une trousse range-accessoires ;
- un couvercle.
L'ergonomie & l'utilisation
Disposant d'une technologie Easy ArmLift, le BOSCH MUM54A00, sa tête peut se relever doucement en cliquant sur un bouton. Cette option me permet donc de changer rapidement d'accessoire en fonction du type d'opération à effectuer. Par ailleurs, il dispose même d'une fonction d'arrêt moteur au cas où le bol est mal positionné ou retiré subitement.